Kahve poşetlerine yaygın olan dört çeşit ambalaj:
1. Non-hermetik kahve poşetleri: Bu en ekonomik pakettir. Genellikle yerel küçük fırınlar tarafından hızlı teslimat garanti çünkü kullanılır. Kahve çekirdekleri zamanla tüketilebilir. Bu ambalaj yöntemindeki kahve çekirdekleri sadece kısa bir süre için saklanabilir. Doğru konuşma, bu hava ambalaj ı olarak adlandırılmalıdır, çanta hava ile doldurulur, tabii ki, çanta veya konteyner mühürlü. Bu paket kolayca nem izole edebilir, lezzet kaybı ve kahve çekirdekleri üzerinde ışık etkisi, ancak çanta veya konteyner hava ile uzun süreli temas nedeniyle, kahve çekirdekleri içinde ciddi okside, daha kısa bir tat süresi ile sonuçlanan. Sonuç.
2, hava geçirmez ambalaj: kahve yükledikten sonra, vakum ve mühür. Pişirme işlemi sırasında karbondioksit oluşumu nedeniyle, paket sadece kahve bir süre için gaz gidermek için izin verildikten sonra paketlenebilir, bu nedenle depolama birkaç gün vardır. Kahve çekirdekleri kahve tozundan daha uzun süre yerleştirilir. Depolama sırasında havadan ayrılması gerekmediği için maliyet düşüktür. Bu paketleme yöntemindeki kahve 10 hafta içinde kullanılmalıdır.
3, vakum ambalaj: vakum ambalaj üretimi iki koşul vardır: 1, hava vakumlanır. 2. Esnek ve yumuşak bir malzeme. Tabii ki, bu teknik de bazı sert malzemeleruygulanabilir, ama genellikle bazı yumuşak malzemeler kullanmak yaygındır, bir "tuğla gibi sert gibi bir ürün yapma." Bu paketleme yöntemi kahve ve ambalaj malzemelerini birbirine çok yakın hale getirecektir, ancak bu durumda, tamamen boşaltılmış kahve çekirdekleri olmalıdır, aksi takdirde tüm ambalajın sıkılığı kahve çekirdeklerinin kendi havalandırması nedeniyle azalacaktır. Yumuşak ve şişkin olur. Bu aynı zamanda kahve küpü değil, kahve çekirdekleri, herkesin süpermarkette gördüğü "tuğla" çoğu.
4, basınçlı ambalaj: Bu en pahalı yoludur, ancak iki yıl boyunca kahve kaydedebilirsiniz. Pişirme birkaç dakika sonra, kahve vakum paketlenmiş olabilir. Biraz inert gaz ekledikten sonra, pakette uygun basınç koruyun. Kahve çekirdekleri, kokunun yağın üzerine akmasını sağlamak için baskı altında depolanır ve böylece içecek aromasını artırır. Bu tür ambalajlar genellikle su soğutmalı kahve çekirdeklerinde kullanılır, bu da sadece daha kısa raf ömrü ve daha kötü bir lezzetle sonuçlanabilir. Ve konteyner sert bir malzeme paketi ise, vakumlama sonra kahve çekirdekleri kendilerini ve kutu arasında bir basınç farkı vardır. Kahve çekirdeklerinden gaz salınımı tüm çevreyi doygunlaştıracak ve bu da aromanın uçucuhale getirilmesini bastıracaktır. Genel olarak, sert malzemenin vakum yumuşak malzeme altında vakum kadar kapsamlı değildir.
